The New-Yorker
Sorte de hot-dog revisité sous forme de burger avec un steak de chair à saucisse (toujours de chez le boucher du quartier), de la moutarde au miel maison, des oignons rouge et le traditionnel pain boulanger cette fois-ci agrémenté de quelques graines de pavot. Un melting-pot gastronomique des plus réussis.
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